Postrecitos de Breva y Piña
Ingredientes
- ½ taza de Brevas La Constancia
- ½ taza de piña en trocitos
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 huevos
- ¼ taza de harina
- ½ cucharadita de polvo de hornear
Preparación
1. Primero corta las Brevas La Constancia en trocitos y mézclalas con los trocitos de piña.
2. Bate los huevos y el azúcar hasta que estén cremosos (con batidora), y agrega la harina mezclando suavemente.
3. Para continuar engrasa 4 moldecitos individuales y reparte la mezcla de brevas y piña, luego cubre con el batido y llévalos al horno precalentado a 300°C por 30 minutos.
4. Para terminar, sírvelos con crema de leche.
