Filete de pollo al horno
Ingredientes
- 4 mitades de pechuga de pollo
- 1 taza de Mayonesa La Constancia
- ½ taza de queso parmesano (rallado)
- 1 ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de ajo en polvo
Preparación
1. En un tazón, mezcla la Salsa de Mayonesa La Constancia, la sal, la pimienta negra y el ajo en polvo. Agrega el queso rallado.
2. Ahora toma las pechugas de pollo y cúbrelas bien con la Salsa de Mayonesa La Constancia. Engrasa un molde y coloca en él cada una de las pechugas.
3. Enciende el horno a 190°C y pon el pollo a hornear durante 45 minutos hasta que se vea dorado y la carne esté tierna.
