Pinchos griegos
Ingredientes
- Salsa Lista con Tomate, Cebolla y Ajo La Constancia
- Carne molida
- Paprika
- Canela en polvo
- Comino
- Perejil
- Cilantro
- Sal
- Pimienta
- Yogurt griego
- Limón
- Hierbabuena
Preparación
1. Mezcla la carne molida con un poco de la Salsa Lista con Tomate, Cebolla y Ajo La Constancia, paprika, canela en polvo, comino, perejil y cilantro picado, sal y pimienta al gusto.
2. Toma un pincho de madera y envuélvelo con la mezcla de carne formando un cilindro alrededor mientras aprietas
3. Lleva a la parrilla o a una plancha caliente.
4. Aparte mezcla el yogurt griego con hierbabuena picada y un poco de limón.
5. Sirve los pinchos con la salsa de yogurt.
