Montaditos
Ingredientes
- ¼ taza de Vinagre Blanco La Constancia
- ½ taza de Salsa de Tomate La Constancia
- ½ taza de Mostaza La Constancia
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva La Constancia
- 500 gr de lomo de res molido
- 1 cebolla cabezona finamente picada
- 1 taza de champiñones cortados
- 1 taza de queso rallado
Preparación
Para el relleno:
1. En un sartén agrega el Aceite de Oliva La Constancia, agrega la cebolla y deja que se cocine hasta que esté transparente
2. Incorpora la carne, cocina por 4 minutos y agrega los champiñones. Continúa revolviendo y agrega la Salsa de Tomate La Constancia y cocina por 3 minutos más
Para armarlos:
Sobre la galleta Crakinua Granos Ancestrales, agrega rúgula, el relleno y queso.
