Fantasía de Arequipe
Ingredientes
- 12 galletas Crakeñas Doraditas.
- ½ taza de Arequipe Colombina.
- ½ taza de Dulce de Guayaba La Constancia.
- ½ taza de coco rallado.
- 2 cucharaditas de ralladura de cáscara de limón.
- 1 taza de crema de leche batida.
Preparación
- Parte las galletas Crakeñas Doraditas a la mitad.
- En un molde engrasado grande o de porciones individuales, pon una capa de galletas, cúbrelas con la mitad del Arequipe Colombina (puedes calentar ligeramente para esparcir mejor).
- Encima, esparce la mitad del Dulce de Guayaba La Constancia, espolvorea el coco rallado y un poco de la ralladura de cáscara de limón.
- Repite nuevamente y termínalo con coco rallado.