Paqueticos para acompañar tus asados - La Constancia

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Paqueticos para acompañar tus asados

Paqueticos para acompañar tus asados

Ingredientes

  • Mostaneza de Ajo La Constancia
  • Aceite de Oliva La Constancia
  • Mostaneza del Rancho La Constancia
  • BBQ Honey Mustard La Constancia
  • Salsa Teriyaki La Constancia
  • Papas sabaneras
  • Chorizo
  • Cebolla cabezona blanca y morada
  • Queso parmesano
  • Tomates
  • Miga de pan
  • Mantequilla
  • Orégano
  • Pimienta
  • Sal
  • Azúcar morena

Preparación

Para comenzar:

1. Corta las papas sabaneras en cuartos y mézclalas con los trozos de chorizo, cebolla cabezona en julianas, orégano, Mostaneza Ajo La Constancia, pimienta y sal al gusto.

2. Arma un paquetico poniendo la mezcla de las papas sobre rectángulos de papel aluminio, agrega un chorrito de Aceite de Oliva La Constancia por encima y una cantidad generosa de queso parmesano rallado. Cierra el paquetico.

Tomates rellenos:

1. Corta un tomate a la mitad y retira las semillas.

2. Aparte mezcla la miga de pan, con mantequilla derretida, parmesano y Mostaneza del Rancho La Constancia.

3. Rellena los tomates con esta mezcla y envuélvelos en papel aluminio.

Flores de cebolla:

1. Coloca una cebolla morada sobre una lámina de papel aluminio y hazle cortes en cruz y diagonales.

2. Rocía con Aceite de Oliva La Constancia, Salsa Teriyaki La Constancia y espolvorea con sal y un poco de azúcar morena.

3. Cierra el papel aluminio dejándolo un poco holgado.

Para terminar:

1. Mezcla cuadritos de plátano maduro con Salsa BBQ La Constancia, queso mozzarella rallado y maíz tierno. Colócalos sobre papel aluminio y arma un paquetico.

2. Lleva todos los paqueticos al grill.

3. Al destaparlos tendrás 4 acompañamientos rápidos deliciosos.

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