Pescado la Constancia
Ingredientes
- 4 filetes de pescado (congrio, merluza, róbalo)
- 2 cucharadas de limón
- Sal y pimienta
- ½ taza de Mostaneza Ajo La Constancia
- 2 cucharadas de cilantro picado
- ½ taza de tomate picado
- ½ taza de aguacate picado
Preparación
1. Adoba el pescado con limón, sal y pimienta.
2. Mezcla la Mostaneza Ajo La Constancia y el cilantro, luego agrega el tomate y el aguacate. Revuelve con mucho cuidado.
3. En un sartén, calienta el aceite, dora los filetes y deja cocinar 4 minutos por cada lado.
4. Agrégale salsa cuando vayas a servir.
