Rollitos de pescado
Ingredientes
- Filete de pescado
- Tomate cherry
- Tomates secos
- Mantequilla
- Tocineta
- Ajo
- Sal
- Pimienta
- Aceite de Oliva La Constancia
- Mostaneza Ajo La Constancia
Preparación
1. Corta el filete de pescado a la mitad, enróllalos y atraviésales un palillo para que no se desarmen.
2. En una sartén calienta el Aceite de Oliva La Constancia y la mantequilla. Dora los rollitos.
3. Una vez dorados retira los rollos y agrega en la sartén tocineta en cubos, tomate cherry partido a la mitad, tomates secos picados, crema de leche, ajo en polvo y sal al gusto.
4. Agrega al sartén nuevamente los rollos y dejar cocinar con la mezcla y vierte Mostaneza Ajo La Constancia.
