Raviolis apanados
Ingredientes
- Raviolis previamente cocidos en agua hirviendo. Los rellenos con carne son ideales, puesto que son más firmes.
- 1 cebolla cabezona
- 2 ajos
- Albahaca
- Queso parmesano
- 2 huevo
- Pan molido
- Aceite de Oliva La Constancia
- Salsa Brava La Constancia
- Salsa Lista con Tomate, Cebolla y Ajo La Constancia
Preparación
1. Revuelve los huevos en un bowl.
2. En un plato aparte esparce el pan molido, pasa los ravioles previamente cocidos por el huevo y luego por el pan hasta cubrirlos en su totalidad.
3. En un sartén esparce Aceite de oliva La Constancia a fuego medio, incorpora raviolis hasta lograr un aspecto dorado.
4. Corta en cuadros ¼ cebolla cabezona y 2 dientes de ajo y sofríe a fuego lento.
5. Cuando la cebolla esté transparente, agrega Salsa Brava La Constancia, ¼ de Salsa Lista con Tomate, Cebolla y Ajo La Constancia para lograr consistencia, una pizca de azúcar, sal y pimienta al gusto, por último, agregamos albahaca en trocitos.
6. Sirve los raviolis previamente freídos, báñalos salsa picante, decora al gusto y a disfrutar.
